Zutaten für
Portion(en)
- 500 gFaschiertes
- 1Kraut (ganzer Kopf)
- 150 gSpeck
- 150 gReis
- 1Zwiebel
- 4Knoblauchzehen
- 2 TLPaprikagewürz
- 2 TLVegeta
- 3Lorbeerblätter
- Salz & Pfeffer zum Abschmecken
- Fix Einbrenn
Sarma Krautrouladen
Schwierigkeit
Kategorie
- Hauptspeise
Sarma Krautrouladen und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
- 500 gFaschiertes
- 1Kraut (ganzer Kopf)
- 150 gSpeck
- 150 gReis
- 1Zwiebel
- 4Knoblauchzehen
- 2 TLPaprikagewürz
- 2 TLVegeta
- 3Lorbeerblätter
- Salz & Pfeffer zum Abschmecken
- Fix Einbrenn
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstepUnsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Menschen mit unterschiedlichsten Persönlichkeiten und Geschmäckern. Wir haben sie in die Küche gebeten, wo sie ihre Lieblingsgerichte gekocht haben.
- accessibility.recipes.cookingstepBlätter vom Strunk lösen.
- accessibility.recipes.cookingstepKnoblauch, Zwiebel und Speck kleinwürfelig schneiden.
- accessibility.recipes.cookingstepSalz, Pfeffer, Paprikapulver und gekochten Reis unter das Faschierte mischen.
- accessibility.recipes.cookingstepEine Handvoll Fleischmasse ins Krautblatt einwickeln und die Ränder zusammenfalten.
- accessibility.recipes.cookingstepIn einen Topf so dicht wie möglich schlichten und mit Wasser befüllen.
- accessibility.recipes.cookingstepLorbeerblätter dazugeben.
- accessibility.recipes.cookingstep1,5 Std kochen lassen und danach mit Fix Einbrenn verfeinern.
