Zutaten für
Portion(en)
- 400 gTagliatelle
- 2 ELButter
- 500 gBratenreste mit Sauce (z.B. Boeuf Stroganoff oder Schweinemedaillons in Pfefferrahmsauce)
- 150 mlSchlagobers
- 2 ELPetersilienblätter
- 50 gParmesan oder Grana Padano
- Salz
- schwarzer Pfeffer a. d. Mühle