Zutaten für
Portion(en)
- 2 ELPflanzenöl
- 8vegane Bratwürstel
- 1 BundSchnittlauch
- 4Laugenbrezen
- 200 gWeißwurstsenf
Foto: © Julia Hoersch
Würstel, Brezen, Senf und Schnittlauch anrichten und servieren. Dazu passt ein kaltes Weißbier.
Tipp:
Dazu passt auch wunderbar frisches Gemüse, wie aufgeschnittener Bierrettich und kleine Radieschen.
Das Rezept ist eine Variante des typisch bayerischen Weißwurstfrühstücks, aber zu 100 Prozent plant based.