Zutaten für
Portion(en)
- 120 gBlauschimmelkäse
- 100 gCamembert
- 100 gweiche Butter
- 4 ELWeißbier
- 3 Msp.edelsüßes Paprikapulver
- 0.5 TLgemahlener Kümmel
- 0.5roter Spitzpaprika
- 4Laugenbrezeln
- Salz
- schwarzer Pfeffer a. d. Mühle
Foto: © Kevin Ilse
Weißbier-Obazda
Zubereitung
15 minfertig in
15 minSchwierigkeit
Kategorie
- Vegetarisch
- Hauptspeise
- Snacks/kleine Gerichte
- Frühstück
Weißbier-Obazda und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
- 120 gBlauschimmelkäse
- 100 gCamembert
- 100 gweiche Butter
- 4 ELWeißbier
- 3 Msp.edelsüßes Paprikapulver
- 0.5 TLgemahlener Kümmel
- 0.5roter Spitzpaprika
- 4Laugenbrezeln
- Salz
- schwarzer Pfeffer a. d. Mühle
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstepBlauschimmelkäse und Camembert sehr fein würfeln. Beide Käsesorten mit Butter, Bier, 2 Msp. Paprikapulver und Kümmel mit einer Gabel zu einer cremigen Masse vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- accessibility.recipes.cookingstepSpitzpaprika putzen und fein würfeln.
- accessibility.recipes.cookingstepObazden anrichten, mit Paprikawürfeln und restlichem Paprikapulver (1 Msp.) bestreuen und mit Brezeln servieren.
