Zucchini-Spaghetti mit Prosciutto und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Zutaten für
Portion(en)
3
Clever Knoblauchzehen
500 g
Clever Zucchini
400 g
Clever Dinkelspaghetti
5 EL
Clever natives Olivenöl extra
150 g
Clever Prosciutto crudo
Clever Salz, Clever Pfeffer
1
accessibility.recipes.cookingstep
Knoblauch schälen und fein hacken. Zucchini in feine, lange Streifen schneiden oder hobeln.
2
accessibility.recipes.cookingstep
Spaghetti nach Packungsanleitung bissfest garen.
3
accessibility.recipes.cookingstep
Inzwischen 4 EL Öl in einer großen Pfanne erhitzen, Knoblauch darin kurz anschwitzen, Zucchini dazugeben und unter regelmäßigem Rühren 2–3 Min. anbraten.
4
accessibility.recipes.cookingstep
Spaghetti abseihen und abtropfen lassen. In die Zucchinipfanne geben, gut unterheben, durchschwenken und abschmecken.
5
accessibility.recipes.cookingstep
Pasta mit Prosciutto anrichten, mit etwas Öl beträufeln und mit Pfeffer bestreuen.
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
3
Clever Knoblauchzehen
500 g
Clever Zucchini
400 g
Clever Dinkelspaghetti
5 EL
Clever natives Olivenöl extra
150 g
Clever Prosciutto crudo
Clever Salz, Clever Pfeffer
Zubereitung
1
accessibility.recipes.cookingstep
Knoblauch schälen und fein hacken. Zucchini in feine, lange Streifen schneiden oder hobeln.
2
accessibility.recipes.cookingstep
Spaghetti nach Packungsanleitung bissfest garen.
3
accessibility.recipes.cookingstep
Inzwischen 4 EL Öl in einer großen Pfanne erhitzen, Knoblauch darin kurz anschwitzen, Zucchini dazugeben und unter regelmäßigem Rühren 2–3 Min. anbraten.
4
accessibility.recipes.cookingstep
Spaghetti abseihen und abtropfen lassen. In die Zucchinipfanne geben, gut unterheben, durchschwenken und abschmecken.
5
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Pasta mit Prosciutto anrichten, mit etwas Öl beträufeln und mit Pfeffer bestreuen.