REIN PFLANZLICHE
WEIHNACHTEN

Plant-based durch die Weihnachtszeit

Weihnachten steht vor der Tür. Wer das Fest rein pflanzlich gestalten möchte, ist bei uns goldrichtig. Wir zeigen, wie man ein rein pflanzliches Weihnachtsessen auf die Beine stellt, das alle am Tisch überzeugt. Hier gibt es Tipps, Tricks und Inspirationen für die Vorweihnachtszeit und das große Fest zu entdecken. 

Rein pflanzliche Keks-Rezepte

Auf die Plätzchen, fertig, los: Wir freuen uns schon das ganze Jahr darauf, endlich wieder unsere rein pflanzlichen Keksrezepte rauszuholen und den Ofen vorzuheizen.

Passt perfekt zum Keks

Pflanzliche Produkte verwenden

In den Märkten von BILLA und BILLA PLUS gibt es zahlreiche rein pflanzliche Produkte. Statt klassischen Zutaten kann man in vielen Rezepten einfach die rein pflanzlichen Alternativen nutzen. 

Rein pflanzliche Vielfalt

Im BILLA Online Shop finden Sie jede Menge passende Produkte für das Backen von rein pflanzlichen Keksen!

Schon gewusst?

Die perfekte Konsistenz

Bei rein pflanzlichem Keksteig gilt: Nicht zu lange rühren. Langes Rühren macht den Teig zäh und lässt ihn nicht besonders gut aufgehen. Die trockenen Zutaten getrennt von den flüssigen mischen und erst kurz bevor der Teig verarbeitet wird miteinander vermengen.

Geheimtipp
Apfelmus

In vielen Keksrezepten kann man statt Eiern einfach Apfelmus nehmen – hier entspricht 1 Ei circa 70 g Apfelmus, also zwei bis drei Esslöffel. Der Geschmack des Apfels selbst geht in der Hitze des Ofens verloren. Je weniger Mus verwendet wird, desto fester wird der Teig.

Rein pflanzliches Weihnachtsessen

Wer seine Liebsten mit einem rein pflanzlichen Weihnachtsessen überraschen möchte, findet hier reichlich Inspiration. Wir zeigen Knödel- und Saucen-Rezepte und ein ganzes Weihnachtsmenü. Viel Spaß beim Entdecken! 

Das pflanzliche Menü

Herzhafte Lieblingsgerichte

Ran an den Topf, fertig, los: Jetzt ist genau die richtige Zeit, um sich mit pflanzlichen Klassikern durch die Saison zu kosten – von frischen Salaten über cremige Suppen bis hin zu würzigen Saucen und kräftigem Gulasch. Alles rein pflanzlich, voller Geschmack und ideal für gemütliche Tage.

Abwechslungsreiche Beilagen

Jetzt ist die perfekte Zeit für köstliche Beilagen – von farbenfrohen Erdäpfeln bis zu aromatischem Kraut im Glas. Einfach zuzubereiten, voller Geschmack und ideal zum Kombinieren.
Genussteller
Mit diesem exquisiten Gericht zaubern Sie ein köstliches Festessen auf die Teller. Die Hauptzutaten haben wir unterhalb zusammengestellt. Hier geht's zum Genussteller mit Vegavita Filet Huhn Art im Erdäpfelmantel.

Köstliche Knödel

Knödel, eine feine Sauce und ein rein pflanzliches Steak – schon ist es fertig, das rein pflanzliche Weihnachtessen. 

Süßer Zauber zur Weihnachtszeit

Diese zwei festlichen Desserts bringen nicht nur Glanz auf den Tisch, sondern auch Wärme ins Herz – perfekt zum Genießen, Teilen und in Weihnachtsstimmung kommen.

Alles was das Herz begehrt

Der BILLA Online Shop bietet eine große Auswahl an rein pflanzlichen Produkten, die perfekt sind für festliche Anlässe.

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