Zutaten für
Portion(en)
- 200 gErdbeeren
- 200 gKirschen
- 200 gKirschen
- 6Limetten
- 1 HandvollMinzblätter
- 100 gbrauner Zucker
- 200 mlweißer Rum
- 350 mlSodawasser
Foto: © StockFood
Beeren-Mojito-Eislutscher
Zubereitung
20 minfertig in
240 minSchwierigkeit
Kategorie
- Vegan
- Nachspeise
Beeren-Mojito-Eislutscher und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
- 200 gErdbeeren
- 200 gKirschen
- 200 gKirschen
- 6Limetten
- 1 HandvollMinzblätter
- 100 gbrauner Zucker
- 200 mlweißer Rum
- 350 mlSodawasser
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstepErdbeeren putzen und in Stücke schneiden. Kirschen halbieren und entsteinen. Erdbeeren, Kirschen und Himbeeren vermischen und auf 12 Eisförmchen verteilen.
- accessibility.recipes.cookingstepLimetten auspressen. Minze im Mörser mit Zucker und etwas Limettensaft fein zerstoßen. Mit restlichem Limettensaft, Rum und Sodawasser vermischen.
- accessibility.recipes.cookingstepFlüssigkeit in die Förmchen füllen und ca. 60 Minuten tiefkühlen. Stiele einstecken und das Eis mindestens weitere 3 Stunden durchfrieren lassen.
- accessibility.recipes.cookingstep
Eis aus den Förmchen lösen und servieren.
Gesamtzeit: ca. 4 ¼ Std.
