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Chickenwings mit Kräuter-Ketchup-Sesamkruste

Zubereitung
40 min
fertig in
40 min
Schwierigkeit
Kategorie
  • Fleisch
  • Hauptspeise
Chickenwings mit Kräuter-Ketchup-Sesamkruste und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!

Zutaten

Zutaten für
 
Portion(en)
Für 4 Personen:
  • 500 g
    Chickenwings (Hühnerflügel)
  • 6 EL
    Olivenöl
  • 400 g
    speckige Erdäpfel
  • 4 EL
    Ketchup
  • 1 EL
    Honig
  • 1 EL
    getr. Thymian
  • 2 EL
    Sesam
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Die Chickenwings salzen und mit 3 EL Olivenöl vermischen und bei 195 °C ins vorgeheizte Rohr geben.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Die Erdäpfel in gleich große Spalten schneiden, salzen und mit 3 EL Olivenöl auf einem Backblech ebenfalls ins Rohr geben.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Ketchup, Honig, Thymian, Sesam, Salz und Pfeffer miteinander vermischen.
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Nach 30 Minuten die Wings aus dem Rohr geben, mit der Ketchupmarinade vermischen und für weitere 10 Min. ins Rohr geben.
  5. accessibility.recipes.cookingstep
    Die Wings und die Erdäpfel aus dem Rohr nehmen, Spalten eventuell nachsalzen und mit den Wings servieren.

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