Zutaten für
Portion(en)
- 220 gMais (Abtropfgewicht)
- 100 mlSchlagobers
- 0.5Zitrone (Saft)
- 270 gaufgetauter Meeresfrüchte-Mix
- 2 ELOlivenöl
- 1 TLtiefgekühlter Knoblauch
- 0.5 TLChiliflocken
- Salz
- schwarzer Pfeffer a. d. Mühle
Foto: © Elke Gebeshuber/Marian Inhouse-Agentur
Creamed Corn mit Meeresfrüchten
Zubereitung
15 minfertig in
15 minSchwierigkeit
Kategorie
- Fisch/Meeresfrüchte
- Hauptspeise
Creamed Corn mit Meeresfrüchten und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
- 220 gMais (Abtropfgewicht)
- 100 mlSchlagobers
- 0.5Zitrone (Saft)
- 270 gaufgetauter Meeresfrüchte-Mix
- 2 ELOlivenöl
- 1 TLtiefgekühlter Knoblauch
- 0.5 TLChiliflocken
- Salz
- schwarzer Pfeffer a. d. Mühle
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstepMais mit Obers in einen Topf geben und ca. 3 Minuten kö cheln lassen. Mit dem Stabmixer kurz grob pürieren, sodass ein Teil der Maiskörner ganz bleibt. Mit Chili, Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
- accessibility.recipes.cookingstepMeeresfrüchte kalt abspülen und trocken tupfen. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Meeresfrüchte kräftig anbraten. Mit Knoblauch, Salz und Pfeffer würzen.
- accessibility.recipes.cookingstepCreamed Corn mit Meeresfrüchten anrichten.
