Zutaten für
Portion(en)
- 100 gBio-Kürbiskerne natur
- 500 gBio-Dinkelflocken
- 200 gBio-Rote-Rüben
- 150 gBio-Karotten
- 100 mlBio-Sonnenblumenöl
- 80 gBio-Ahornsirup (Grad C)
- 0.5 TLgemahlener Bio-Zimt
- 1 PriseSalz
Foto: © Kevin Ilse
Dinkel-Kürbiskern-Granola mit Karotten und Roten Rüben
Zubereitung
15 minfertig in
15 minSchwierigkeit
Kategorie
- Vegan
- Nachspeise
Dinkel-Kürbiskern-Granola mit Karotten und Roten Rüben und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
- 100 gBio-Kürbiskerne natur
- 500 gBio-Dinkelflocken
- 200 gBio-Rote-Rüben
- 150 gBio-Karotten
- 100 mlBio-Sonnenblumenöl
- 80 gBio-Ahornsirup (Grad C)
- 0.5 TLgemahlener Bio-Zimt
- 1 PriseSalz
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstepBackrohr auf 150 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Kürbiskerne, Dinkelflocken, Zimt und Salz in einer Schüssel vermischen. Rote Rüben und Karotten putzen, schälen und fein reiben.
- accessibility.recipes.cookingstepÖl und Ahornsirup in einem Topf unter Rühren erhitzen. Mit den Roten Rüben und Karotten unter die Dinkelflockenmischung rühren.
- accessibility.recipes.cookingstepGranolamischung auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Ca. 35 Minuten auf mittlerer Schiene backen. Dabei regelmäßig mit einem Pfannenwender durchmischen.
- accessibility.recipes.cookingstepGranola aus dem Rohr nehmen und ca. 30 Minuten vollständig auskühlen lassen. In ein Vorratsglas füllen. Das Granola hält mindestens 3 Wochen.
- accessibility.recipes.cookingstepGranola zum Aufbewahren vollständig abgekühlt und gut verschlossen an einem kühlen Ort lagern.
