Zutaten für
Portion(en)
- 250 mlSchlagobers
- 30 gBlütenhonig
- 1 Pkg.Sahnesteif
- 250 gMascarpone
- 8große Toastbrotscheiben
- 5Erdbeeren
- 150 gAnanas
- 2Kiwis
Foto: © Julia Hoersch
Fruchtsandwich
Zubereitung
30 minfertig in
30 minSchwierigkeit
Kategorie
- Snacks/kleine Gerichte
- Nachspeise
Fruchtsandwich und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
- 250 mlSchlagobers
- 30 gBlütenhonig
- 1 Pkg.Sahnesteif
- 250 gMascarpone
- 8große Toastbrotscheiben
- 5Erdbeeren
- 150 gAnanas
- 2Kiwis
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstepObers fast steif schlagen. Honig und Sahnesteif dazugeben und kurz vollständig steif schlagen. Mascarpone cremig aufschlagen, Obers vorsichtig unterheben und ca. 10 Minuten kalt stellen.
- accessibility.recipes.cookingstepWährenddessen die Brotscheiben entrinden. Erdbeeren putzen. Ananas schälen, vom Strunk befreien und in Stücke schneiden. Kiwis schälen.
- accessibility.recipes.cookingstep4 Brotscheiben dick mit der Hälfte der Oberscreme bestreichen. Früchte sortenrein und nach eigenen Dekorationswünschen darauflegen. Mit der restlichen Creme bedecken, je 1 leere Brotscheibe darauflegen und etwas andrücken. In Frischhaltefolie wickeln und ca. 60 Minuten kalt stellen.
- accessibility.recipes.cookingstepSandwiches diagonal halbieren und in Lunchboxen geben.
