Foto: © Marian Inouse-Agentur/Beatrice Schlögl

Gebratene Apfelspalten mit Skyr

Name: Gebratene Apfelspalten mit Skyr
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1 roter Apfel (z. B. Gala); 1 EL Haselnusskerne; 2 Honigwaffeln; 1 EL Sonnenblumenöl; 1 EL Butter; 2 EL Skyr; 1 EL Ahornsirup Grad C; 0.5 Handvoll Minzblätter

Zubereitung

15 min

fertig in

15 min

Schwierigkeit

Kategorie

Nachspeise
Frühstück

Gebratene Apfelspalten mit Skyr und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!

Zutaten für

Portion(en)

1
roter Apfel (z. B. Gala)
1 EL
Haselnusskerne
2
Honigwaffeln
1 EL
Sonnenblumenöl
1 EL
Butter
2 EL
Skyr
1 EL
Ahornsirup Grad C
0.5 Handvoll
Minzblätter

accessibility.recipes.cookingstep
Apfel entkernen und in Spalten schneiden. Haselnüsse grob hacken. Ein größeres Stück einer Waffel abbrechen, Rest fein hacken.
accessibility.recipes.cookingstep
Öl in einer Pfanne erhitzen, Apfelspalten darin rundum anbraten. Haselnüsse dazugeben und kurz anrösten. Butter in die Pfanne geben, schmelzen lassen und untermischen.
accessibility.recipes.cookingstep
Apfelspalten und Nüsse anrichten, Skyr daraufgeben. Mit Waffeln bestreuen, mit Ahornsirup beträufeln, mit Minze garnieren und servieren.

Zutaten

Zutaten für

Portion(en)

1
roter Apfel (z. B. Gala)
1 EL
Haselnusskerne
2
Honigwaffeln
1 EL
Sonnenblumenöl
1 EL
Butter
2 EL
Skyr
1 EL
Ahornsirup Grad C
0.5 Handvoll
Minzblätter

Zubereitung

accessibility.recipes.cookingstep
Apfel entkernen und in Spalten schneiden. Haselnüsse grob hacken. Ein größeres Stück einer Waffel abbrechen, Rest fein hacken.
accessibility.recipes.cookingstep
Öl in einer Pfanne erhitzen, Apfelspalten darin rundum anbraten. Haselnüsse dazugeben und kurz anrösten. Butter in die Pfanne geben, schmelzen lassen und untermischen.
accessibility.recipes.cookingstep
Apfelspalten und Nüsse anrichten, Skyr daraufgeben. Mit Waffeln bestreuen, mit Ahornsirup beträufeln, mit Minze garnieren und servieren.