Zutaten für
Portion(en)
- 480 gCherrytomaten
- 200 gKalamata-Oliven
- 2Fenchelknollen
- 2 ELOlivenöl
- 4Hühnerkeulen
- Salz
Foto: © Kevin ilse
Gebratene Hühnerkeulen mit Fenchel-Oliven-Gemüse
Zubereitung
15 minfertig in
15 minSchwierigkeit
Kategorie
- Hauptspeise
- Fleisch
Gebratene Hühnerkeulen mit Fenchel-Oliven-Gemüse und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
- 480 gCherrytomaten
- 200 gKalamata-Oliven
- 2Fenchelknollen
- 2 ELOlivenöl
- 4Hühnerkeulen
- Salz
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstepBackrohr auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Tomaten in einem Sieb abtropfen lassen und in einer Auflaufform verteilen. Oliven abtropfen lassen. Fenchel putzen, das Fenchelgrün beiseitelegen und die Knollen in Spalten schneiden. Fenchelspalten und Oliven mit Öl, Salz und Pfeffer vermischen und auf den Tomaten verteilen.
- accessibility.recipes.cookingstepHühnerkeulen kalt abspülen, trocken tupfen und rundum großzügig salzen und pfeffern. Auf das Gemüse legen. Auf mittlerer Schiene ca. 35 Minuten garen.
- accessibility.recipes.cookingstepHühnerkeulen mit Gemüse anrichten, mit Fenchelgrün bestreuen und servieren.
