Foto: © Ian Ehm

Geröstete Erdäpfelknödel

Zubereitung
15 min
fertig in
15 min
Schwierigkeit
leicht
Kategorie
  • Nachspeise
Geröstete Erdäpfelknödel und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!

Zutaten

Zutaten für
 
Portion(en)
  • 8
    Erdäpfelknödel
  • 2 EL
    Butter
  • 2 EL
    Kristallzucker
  • 200 g
    Preiselbeerkompot
  • 0.5 TL
    gemahlener Zimt

Zubereitung

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Knödel in Spalten schneiden. Butter in einer großen Pfanne aufschäumen lassen und die Knödelspalten darin portionsweise bei mittlerer Hitze rundum goldbraun braten.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Währenddessen Zucker und Zimt vermischen.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Knödel mit Preiselbeeren anrichten, mit Zimtzucker bestreuen und servieren.