Zutaten für
Portion(en)
- 2 ELOlivenöl für die Pfanne
- 500 gGnocchi
- 260 gBILLA Kirschtomaten Sugo
- 100 gBILLA Bergkäse, 9 Monate gereift
- 0.5 HandvollBasilikumblätter
- Salz
- schwarzer Pfeffer a. d. Mühle
Foto: © Janne Peters
Gratinierte Tomaten-Ricotta-Gnocchi
Zubereitung
10 minfertig in
10 minSchwierigkeit
Kategorie
- Hauptspeise
- Vegetarisch
- Italienische Küche
Gratinierte Tomaten-Ricotta-Gnocchi und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
- 2 ELOlivenöl für die Pfanne
- 500 gGnocchi
- 260 gBILLA Kirschtomaten Sugo
- 100 gBILLA Bergkäse, 9 Monate gereift
- 0.5 HandvollBasilikumblätter
- Salz
- schwarzer Pfeffer a. d. Mühle
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstepBackrohr auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Zwei ofenfeste Formen mit Öl ausstreichen. Gnocchi 2 Minuten in sprudelndem Salzwasser garen. Abseihen, 50 ml Kochwasser auffangen.
- accessibility.recipes.cookingstepSugo mit dem Kochwasser mischen. Gnocchi in die Formen geben und jeweils mit der Hälfte des Sugos übergießen. Käse reiben, auf dem Sugo verteilen. Mit etwas Pfeffer. Ca. 20 Minuten auf mittlerer Schiene goldbraun backen.
- accessibility.recipes.cookingstepGnocchi aus dem Rohr nehmen, mit Basilikum bestreuen und servieren.
