Zutaten für
Portion(en)
- 1 HandvollBio-Dillefähnchen
- 1Bio-Zitrone
- 150 gweiche Bio-Butter
- 2Bio-Salatgurken
- 12 ScheibenBio-Mehrkorntoast
- 0.5 HandvollBio-Sprossen (z. B. Ja! Natürlich Bio-Radieschensprossen)
- Salz
- schwarzer Pfeffer a. d. Mühle
Foto: © Stockfood
Gurkensandwiches mit Dille-Zitronen-Butter
Zubereitung
20 minfertig in
20 minSchwierigkeit
Kategorie
- Vegetarisch
- Hauptspeise
- Snacks/kleine Gerichte
Gurkensandwiches mit Dille-Zitronen-Butter und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
- 1 HandvollBio-Dillefähnchen
- 1Bio-Zitrone
- 150 gweiche Bio-Butter
- 2Bio-Salatgurken
- 12 ScheibenBio-Mehrkorntoast
- 0.5 HandvollBio-Sprossen (z. B. Ja! Natürlich Bio-Radieschensprossen)
- Salz
- schwarzer Pfeffer a. d. Mühle
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstepDille sehr fein hacken. Zitrone heiß waschen, trocken reiben, die Schale fein abreiben, den Saft auspressen. Butter mit den Quirlen des Handmixers cremig rühren, Dille, Salz, Pfeffer, Zitronenschale und etwas Zitronensaft unterrühren und abschmecken.
- accessibility.recipes.cookingstepGurken putzen und in feine Scheiben hobeln. Rinde vom Toastbrot abschneiden, die Scheiben mit der Dille-Zitronen-Butter bestreichen und mit Gurkenscheiben belegen. Jeweils 3 belegte Brotscheiben aufeinanderstapeln und halbieren.
- accessibility.recipes.cookingstepSandwiches anrichten, mit Sprossen bestreuen und servieren.
