Foto: © Matthias Dorninger/Marian Inhouse-Agentur

Kohlgemüse-Gnocchi mit Räucherlachs

Zubereitung
15 min
fertig in
15 min
Schwierigkeit
leicht
Kategorie
  • Hauptspeise
  • Fisch/Meeresfrüchte
  • Nudeln/Pasta
Kohlgemüse-Gnocchi mit Räucherlachs und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!

Zutaten

Zutaten für
 
Portion(en)
  • 450 g
    tiefgekühltes Kohlgemüse
  • 300 g
    Gnocchi
  • 100 g
    Räucherlachs
  • 1 Handvoll
    Dillefähnchen
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Kohlgemüse nach Packungsanleitung erhitzen. Gnocchi nach Packungsanleitung garen, dann abseihen.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Heiße Gnocchi unter das Kohlgemüse mischen und bei niedriger Hitze 1–2 Min. ziehen lassen. Mit Pfeffer und bei Bedarf wenig Salz abschmecken.
  3. accessibility.recipes.cookingstep

    Lachs in breite Streifen oder mundgerechte Stücke schneiden und auf den Kohlgemüse-Gnocchi anrichten. Mit Dille garnieren.


    Tipp: Ist die Sauce zu dick, können Sie sie vor dem Untermischen der Gnocchi mit etwas Gnocchi-Kochwasser verdünnen.

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