Zutaten für
Portion(en)
- 5Äpfel (z. B. Elstar)
- 3 ELZitronensaft
- 40 gRosinen
- 1 TLgemahlener Zimt + Zimt zum Bestreuen
- 80 gFeinkristallzucker
- 120 gglattes Weizenmehl
- 80 gButter
- 50 gKokosette
Foto: © StockFood
Mehl, Butter in Stückchen, Kokosette und 50 g Zucker mit den Fingern zu Streuseln verreiben. Über die Äpfel streuen und auf mittlerer Schiene ca. 30 Minuten goldbraun backen.
Tipp: Statt Kokosstreuseln können Sie auch Nussstreusel zubereiten. Verwenden Sie dann einfach statt Kokosette dieselbe Menge an fein gehackten Nüssen nach Wahl.