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Foto: © Kevin Ilse

Koriander-Limetten-Sauce

Zubereitung
10 min
fertig in
10 min
Schwierigkeit
Kategorie
  • Beilagen
  • Vegan
  • Grillen
  • Hauptspeise
Koriander-Limetten-Sauce und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!

Zutaten

Zutaten für
 
Portion(en)
  • 1 Bund
    frischer Koriander (inklusive Stängel)
  • 2
    Limetten - Saft
  • 2
    Knoblauchzehen
  • 0.5 Tassen
    Olivenöl
  • 2 EL
    Wasser (mehr nach Bedarf)

Zubereitung

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Den Koriander waschen und grob hacken.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Koriander, Limettensaft, Knoblauch und Olivenöl in einem Mixer pürieren, bis die Sauce glatt ist. Bei Bedarf etwas Wasser hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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