Zutaten für
Portion(en)
- 1gelbe Zwiebel
- 1Fenchelknolle
- 500 gaufgetaute Lachsfilets
- 500 gBandnudeln
- 2 ELPflanzenöl
- 0.5 ELglattes Mehl
- 200 mlGemüsesuppe
- 250 mlSchlagobers
- Salz
- schwarzer Pfeffer a. d. Mühle
Foto: © Ulrika Stockinger
Lachs-Fenchel Nudeln
Zubereitung
25 minfertig in
25 minSchwierigkeit
Kategorie
- Fisch/Meeresfrüchte
- Hauptspeise
- Nudeln/Pasta
- Kindergerichte
Lachs-Fenchel Nudeln und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
- 1gelbe Zwiebel
- 1Fenchelknolle
- 500 gaufgetaute Lachsfilets
- 500 gBandnudeln
- 2 ELPflanzenöl
- 0.5 ELglattes Mehl
- 200 mlGemüsesuppe
- 250 mlSchlagobers
- Salz
- schwarzer Pfeffer a. d. Mühle
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstepZwiebel schälen und würfeln. Fenchel putzen, vom Strunk befreien und in Streifen schneiden. Lachs kalt abspülen, trocken tupfen und in Würfel schneiden.
- accessibility.recipes.cookingstepNudeln nach Packungsanleitung bissfest garen.
- accessibility.recipes.cookingstepWährenddessen das Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel und Fenchel darin anschwitzen. Lachswürfel dazugeben. Mit Mehl bestreuen. Suppe und Obers angießen, gut salzen und pfeffern und kurz köcheln lassen.
- accessibility.recipes.cookingstepNudeln abseihen und mit der Sauce vermischen.
- accessibility.recipes.cookingstepAnrichten und servieren.
