Zutaten für
Portion(en)
- 1gelbe Zwiebel
- 1 ELPflanzenöl
- 300 mlungesüßter Sojadrink
- 400 gLaugenstangerl (5 Stk.)
- 200 ggegarte Maroni
- 4 HandvollPetersilienblätter
- 1 kgtiefgekühltes Rotkraut
- 50 gbrauner Zucker
- 80 gWalnusskerne
- 30 gvegane Butter
- 1 PriseMuskat
- Salz
- schwarzer Pfeffer a. d. Mühle