Zutaten für
Portion(en)
- 1 PriseSalz
- 1 PriseKristallzucker
- 250 gSchupfnudeln
- 62.5 gtiefgekühltes Maronipüree
- 2 TLButter
- 1Birne
- 50 ggegarte Maroni
- 100 mlSchlagobers
- 1 Prisegemahlener Zimt
Foto: © Elke Gebeshuber/Marian Inhouse-Agentur
Maroni-Schupfnudeln mit gebratener Birne
Zubereitung
20 minfertig in
20 minSchwierigkeit
Kategorie
- Nachspeise
- Österreichische Küche
Maroni-Schupfnudeln mit gebratener Birne und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
- 1 PriseSalz
- 1 PriseKristallzucker
- 250 gSchupfnudeln
- 62.5 gtiefgekühltes Maronipüree
- 2 TLButter
- 1Birne
- 50 ggegarte Maroni
- 100 mlSchlagobers
- 1 Prisegemahlener Zimt
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstepWasser in einem Topf aufkochen, salzen, zuckern und die Schupfnudeln darin kochen, bis sie an der Oberfläche schwimmen. Abseihen, dabei etwas Kochwasser auffangen.
- accessibility.recipes.cookingstepMaronipüree mit Kochwasser und 1 TL Butter in einer Pfanne erwärmen, bis das Püree weich ist. Schupfnudeln unterheben.
- accessibility.recipes.cookingstepBirne schälen, entkernen und in Spalten schneiden. Birnenspalten und Maroni in einer Pfanne mit 1 TL Butter anbraten. Unter die Schupfnudeln heben.
- accessibility.recipes.cookingstepObers steif schlagen. Maroni-Birnen-Schupfnudeln mit Obers anrichten. Mit Zimt bestreuen.
