Zutaten für
Portion(en)
- 200 gChampignons
- 1Knoblauchzehe
- 20 gButter
- 1 HandvollSalbeiblätter
- 1Camembert (à ca. 250 g)
- 150 gRadicchio
- 20 mlOlivenöl
- 20 mlCrema mit Aceto Balsamico di Modena
- 0.5Baguette
- Salz
- Pfeffer
Foto: © Matthias Dorninger/Marian Inhouse-Agentur
Ofen-Camembert mit Champignons und Radicchiosalat
Zubereitung
20 minfertig in
30 minSchwierigkeit
leichtKategorie
- Hauptspeise
- Vegetarisch
- Beilagen
Ofen-Camembert mit Champignons und Radicchiosalat und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
- 200 gChampignons
- 1Knoblauchzehe
- 20 gButter
- 1 HandvollSalbeiblätter
- 1Camembert (à ca. 250 g)
- 150 gRadicchio
- 20 mlOlivenöl
- 20 mlCrema mit Aceto Balsamico di Modena
- 0.5Baguette
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstepBackrohr auf 200 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Pilze putzen und halbieren oder vierteln. Knoblauch schälen und hacken. Pilze in Butter in einer Pfanne 4–5 Min. kräftig anbraten. Knoblauch kurz mitbraten. Salbei, Salz und Pfeffer untermischen. Camembert horizontal halbieren und mit den Schnittflächen nach oben in je eine Ofenform setzen. Pilze rundherum verteilen. 10–12 Min. backen.
- accessibility.recipes.cookingstepRadicchio zerzupfen, mit Öl, Balsamicocreme, Salz und Pfeffer marinieren. Camembert und Pilze mit Radicchiosalat und Baguette servieren.
