Zutaten für
Portion(en)
- 2Hokkaidokürbisse
- 4 ELweiche Butter
- 2 ELThymianblätter
- 200 gCherrytomaten
- 6 ELOlivenöl
- 2 ELCondimento bianco
- 50 gPinienkerne
- 5 ELBasilikumblätter
- 120 gRicotta
- Salz
- schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Foto: © Thorsten Suedfels