Zutaten für
Portion(en)
- 30 gButter
- 30 gWeizenmehl universal
- 300 mlMilch
- 1 PriseMuskat
- 800 gGemüsesugo
- 8Palatschinken (Grundrezept)
- 100 gParmesan
- Salz
- schwarzer Pfeffer a. d. Mühle
Foto: © Kevin Ilse
Palatschinken-Gemüse-Lasagne
Zubereitung
40 minfertig in
40 minSchwierigkeit
Kategorie
- Fleisch
- Hauptspeise
- Nachspeise
Palatschinken-Gemüse-Lasagne und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
- 30 gButter
- 30 gWeizenmehl universal
- 300 mlMilch
- 1 PriseMuskat
- 800 gGemüsesugo
- 8Palatschinken (Grundrezept)
- 100 gParmesan
- Salz
- schwarzer Pfeffer a. d. Mühle
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstepBackrohr auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Butter in einem Topf schmelzen. Mehl einrühren, bis alles verbunden ist. Milch nach und nach mit einem Schneebesen unterrühren. Mit Muskat, Salz und Pfeffer würzen. Aufkochen und köcheln lassen, bis die Béchamelsauce cremig und etwas eingedickt ist.
- accessibility.recipes.cookingstepSugo, Palatschinken und Béchamelsauce abwechselnd in einer kleinen Auflaufform schichten, mit Béchamelsauce abschließen. Käse fein reiben und darauf verteilen.
- accessibility.recipes.cookingstep
Lasagne auf mittlerer Schiene ca. 20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist. Kurz abkühlen lassen, dann servieren.
Tipp:
Von Bolognese- bis Kräutersugo, verwenden Sie für diese Lasagne Ihre liebste Sauce aus dem Glas.Palatschinken (Grundrezept): https://frischgekocht.billa.at/rezept/BI-32048
