Zutaten für
Portion(en)
- 2 ELButter
- 2 ELWeizenmehl universal
- 300 mlMilch
- 1 PriseMuskat
- 0.25Grundrezept Letscho
- 150 gLasagneblätter
- 100 gBILLA immer gut Proteinkäse
- Salz
Foto: © Kevin Ilse
Paprika-Tomaten-Lasagne
Zubereitung
45 minfertig in
45 minSchwierigkeit
Kategorie
- Hauptspeise
- Vegetarisch
Paprika-Tomaten-Lasagne und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
- 2 ELButter
- 2 ELWeizenmehl universal
- 300 mlMilch
- 1 PriseMuskat
- 0.25Grundrezept Letscho
- 150 gLasagneblätter
- 100 gBILLA immer gut Proteinkäse
- Salz
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstepLetscho nach Grundrezept zubereiten.
- accessibility.recipes.cookingstepBackrohr auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Butter in einem Topf schmelzen, Mehl einrühren und kurz anrösten. Nach und nach die Milch mit einem Schneebesen einrühren. Mit Salz und Muskat würzen. Béchamelsauce köcheln lassen, bis sie eindickt.
- accessibility.recipes.cookingstep
Béchamelsauce, Letscho und Lasagneblätter in eine Auflaufform (ca. 20 x 15 cm) schichten. Mit einer Schicht Béchamelsauce abschließen. Mit Käse bestreuen und auf mittlerer Schiene ca. 25 Minuten goldbraun backen. Lasagne in Portionen schneiden und anrichten.
Tipp: Für eine noch schnellere Lasagne können Sie die Béchamelsauce durch gewürzten Ricotta ersetzen.
