Zutaten für
Portion(en)
- 100 ggeriebener Mozzarella
- 1 Glasgrünes Pesto
- 1 Glasrotes Pesto
- 50 gMohn
- 150 ggeschmolzene Butter
- 2 ELKümmel
- 2 ELgrobes Salz
- 2XXL-Pizzateige
Pikanter Zupfgugelhupf
Zubereitung
75 minfertig in
75 minSchwierigkeit
Kategorie
- Hauptspeise
Pikanter Zupfgugelhupf und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
- 100 ggeriebener Mozzarella
- 1 Glasgrünes Pesto
- 1 Glasrotes Pesto
- 50 gMohn
- 150 ggeschmolzene Butter
- 2 ELKümmel
- 2 ELgrobes Salz
- 2XXL-Pizzateige
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstepDas Backrohr auf 160 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Mozzarella, beide Pesto-Sorten, Mohn und geschmolzene Butter jeweils in eine kleine Schüssel füllen. Kümmel und Salz in einer weiteren Schale vermengen.
- accessibility.recipes.cookingstepDie zwei Teige ausrollen und in ca. 2 cm breite Streifen schneiden. Streifen zu Kugeln formen. Abwechselnd in grünes und rotes Pesto, geschmolzener Butter und anschließend in Mohn, Mozzarella oder der Kümmel-Salz-Mischung wälzen. Teigbällchen nacheinander in eine Gugelhupfform setzen.
- accessibility.recipes.cookingstepDen Zupfgugelhupf für 60 Minuten backen. Anschließend 5 Minuten abkühlen lassen und auf einen Teller stürzen.
