Zutaten für
Portion(en)
- 2Knoblauchzehen
- 400 ggehackte Tomaten (Dose)
- 10 ELOlivenöl + Öl f. d. Form
- 1 TLgetrockneter Oregano
- 330 gmediterrane Pilzbällchen (z. B. von MushRoots)
- 250 gMozzarella
- 400 gPizzateig
- Fleur del Sel
- Salz
- Pfeffer
Foto: © Eva Strateva/Marian Inhouse-Agentur
Pilzbällchen à la Pizzaiola mit Pizzacrackern
Zubereitung
15 minfertig in
30 minSchwierigkeit
leichtKategorie
- Hauptspeise
- Vegetarisch
- Italienische Küche
Pilzbällchen à la Pizzaiola mit Pizzacrackern und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
- 2Knoblauchzehen
- 400 ggehackte Tomaten (Dose)
- 10 ELOlivenöl + Öl f. d. Form
- 1 TLgetrockneter Oregano
- 330 gmediterrane Pilzbällchen (z. B. von MushRoots)
- 250 gMozzarella
- 400 gPizzateig
- Fleur del Sel
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstepBackrohr auf 180 °C Umluft vorheizen. Eine Backform (ca. 28 cm ø) leicht ölen. Knoblauch schälen, grob hacken, mit Tomaten, 6 EL Öl, Oregano, Salz und Pfeffer pürieren.
- accessibility.recipes.cookingstepBällchen und Tomatensauce in die Form geben. Mozzarella zerzupfen und darauf verteilen. 20–25 Min. backen.
- accessibility.recipes.cookingstepInzwischen Pizzateig in Rechtecke schneiden, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, mit 4 EL Öl beträufeln und mit Fleur de Sel bestreuen. 10–15 Min. backen.
- accessibility.recipes.cookingstepPilzbällchen à la Pizzaiola mit Pizzacrackern servieren.
