Zutaten für
Portion(en)
- 100 gParaboiled Reis
- 440 gtiefgekühlte Fleischbällchen mit Gemüse
- 3 ELOlivenöl
- 400 gtiefgekühltes mediterranes Röstgemüse
- 200 gpassierte Tomaten
- 1 ELtiefgekühlte 8-Käuter-Mischung
- 1 ELKapern
- Salz
Foto: © Julia Geiter/Marian Inhouse-Agentur
Polpetti mit Grillgemüse und Kräuterreis
Zubereitung
20 minfertig in
20 minSchwierigkeit
Kategorie
- Hauptspeise
Polpetti mit Grillgemüse und Kräuterreis und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
- 100 gParaboiled Reis
- 440 gtiefgekühlte Fleischbällchen mit Gemüse
- 3 ELOlivenöl
- 400 gtiefgekühltes mediterranes Röstgemüse
- 200 gpassierte Tomaten
- 1 ELtiefgekühlte 8-Käuter-Mischung
- 1 ELKapern
- Salz
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstepReis nach Packungsanleitung zubereiten.
- accessibility.recipes.cookingstepWährenddessen Fleischbällchen in einer Pfanne mit 1 EL Öl bei mittlerer Hitze unter häufigem Wenden ca. 10 Minuten braten. Röstgemüse in 2 EL Öl in einer zweiten Pfanne anbraten. Passierte Tomaten in einem Topf erhitzen und salzen.
- accessibility.recipes.cookingstepKräutermischung unter den Reis rühren. Mit Tomatensauce, Fleischbällchen und Röstgemüse anrichten und mit Kapern garnieren.
