Foto: © Matthias Piket/Marian Inhouse-Agentur

Prickelnde Gurkenkaltschale mit warmen Gyoza

Zubereitung
15 min
fertig in
15 min
Schwierigkeit
leicht
Kategorie
  • Vegetarisch
  • Snacks/kleine Gerichte
  • Suppen
Prickelnde Gurkenkaltschale mit warmen Gyoza und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!

Zutaten

Zutaten für
 
Portion(en)
  • 0.5 Bund
    Dille
  • 0.25
    Grundrezept Tsatsiki
  • 200 ml
    Sodawasser
  • 12
    tiefgekühlte Gemüsegyoza
  • 20 ml
    Olivenöl
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Dillefähnchen fein hacken. Tsatsiki mit Dille und Sodawasser feincremig pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und kalt stellen. 
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Tiefgekühlte Gyoza in einer Pfanne in etwas Öl bei mittlerer Hitze ca. 2 Min. anbraten, bis die Unterseiten goldbraun sind. 3–4 EL Wasser dazugeben, Pfanne sofort abdecken und die Gyoza weitere 3 Min. dämpfen, bis sie durchgegart sind. ½ Bund Dille ¼ Grundrezept Tsatsiki ca. 200 ml Sodawasser 12 tiefgekühlte Gemüsegyoza ca. 20 ml Olivenöl Salz und Pfeffer.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Kalte Suppe ggf. noch mit etwas Sodawasser aufspritzen. Anrichten, mit Öl beträufeln und die warmen Gyoza einlegen oder separat dazu servieren.

Ähnliche Rezepte