Zutaten für
Portion(en)
- 350 mlGemüse- oder Rindsuppe
- 1gelbe Zwiebel
- 4getrocknete Tomaten
- 1Kapernbeere
- 20 gButter
- 0.5 TLtiefgekühlte italienische Kräuter
- 1 ELTomatenmark
- 140 gRisottoreis
- 100 mltrockener Weißwein
- 10 gParmesan
- 3Knoblauchzehen
- 1Schmelzkäse-Eckerl
- 1 ELSauerrahm
- 20 ScheibenSchinkenspeck
- 1Salatgurke
- 200 ggriechisches Joghurt
- 1 TLgetrocknete griechische KRäuter
- 20schwarze Oliven ohne Kern
- 1Baguette
- Salz
- schwarzer Pfeffer a. d. Mühle