Zutaten für
Portion(en)
- 300 grote Linsen
- 5 gIngwer
- 1gelbe Zwiebel
- 1Knoblauchzehe
- 4mittlere Karotten
- 1Fenchelknolle
- 1Zitrone
- 2 ELWalnussöl
- 0.5 TLMeersalz
- 4 ELOlivenöl
- 0.5 TLgemahlener Kreuzkümmel
- 0.5 TLMadras-Currypulver
- 20Minzblätter
- 20Petersilienblätter
- 1 HandvollJungspinat
- 8 ELgriechisches Joghurt
- Salz