Zutaten für
Portion(en)
- 400 gZartbitterkuvertüre
- 800 gObst (z.B. Trauben, Mango, Melone, Himbeeren, Äpfel, Erdbeeren, Ananas)
- 70 gBuchweizen
- 12 gFruchtchips (z.B. Erdbeeren)
Foto: © Julia Stix
Schokobrunnen mit Früchten und Knuspertopping
Zubereitung
20 minfertig in
20 minSchwierigkeit
Kategorie
- Nachspeise
Schokobrunnen mit Früchten und Knuspertopping und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
- 400 gZartbitterkuvertüre
- 800 gObst (z.B. Trauben, Mango, Melone, Himbeeren, Äpfel, Erdbeeren, Ananas)
- 70 gBuchweizen
- 12 gFruchtchips (z.B. Erdbeeren)
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstepKuvertüre im Schokobrunnen laut Herstellerbeschreibung schmelzen.
- accessibility.recipes.cookingstepWährenddessen das Obst nach Belieben schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.
- accessibility.recipes.cookingstepBuchweizen in einer Pfanne ohne Fett unter mehrmaligem Schwenken ca. 5 Minuten nussig rösten. In einer kleinen Schüssel abkühlen lassen. Fruchtchips kurz im Blitzhacker zermahlen und ebenfalls in eine kleine Schüssel geben.
- accessibility.recipes.cookingstep
Obst mit dem Schokobrunnen anrichten und mit Buchweizen und Früchtestaub zum Garnieren servieren.
Tipp:
Wenn Sie keinen Schokbrunnen haben, können Sie auch ein Schoko-Fundue machen. Dafür Kuvertüre in einer Metallschüssel in einem heißen Wasserbad schmelzen und das Obst hineintauchen.
