Zutaten für
Portion(en)
- 1 StückZwiebel
- 2 StückKarotten
- 2 StückSelleriestangen
- 3 ELOlivenöl
- 800 gTomatenstücke aus der Dose
- 300 mlGemüsesuppe
- 150 grote Linsen
- 2 TLgetrockneter Oregano
- 400 gSpiralnudeln
- 1 StückZucchini
- Salz
- Pfeffer
Spiralnudeln mit Linsen-Bolognese
Zubereitung
25 minfertig in
25 minSchwierigkeit
Kategorie
- Hauptspeise
- Nudeln/Pasta
- Kindergerichte
Spiralnudeln mit Linsen-Bolognese und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
- 1 StückZwiebel
- 2 StückKarotten
- 2 StückSelleriestangen
- 3 ELOlivenöl
- 800 gTomatenstücke aus der Dose
- 300 mlGemüsesuppe
- 150 grote Linsen
- 2 TLgetrockneter Oregano
- 400 gSpiralnudeln
- 1 StückZucchini
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstepSchäle die Zwiebel und die Karotten. Schneide Zwiebel, Karotten und Sellerie in kleine Würfel. Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne und brate Zwiebel, Karotten und Sellerie darin an. Gieße das Gemüse mit den Tomatenstücken und der Suppe auf. Rühre Linsen und Oregano ein und würze die Sauce mit Salz und Pfeffer. Koche die Sauce 15 Minuten auf kleiner Flamme, bis die Linsen gar sind und die Bolognese eingedickt ist.
- accessibility.recipes.cookingstepBringe währenddessen in einem großen Topf gesalzenes Wasser zum Kochen und koche die Nudeln nach Packungsanleitung al dente.
- accessibility.recipes.cookingstepRichte die Nudeln mit der Bolognese wie auf dem Bild an. Schneide aus der Zucchini vier Rechtecke aus und schneide jedes dieser Rechtecke in die Form einer Masche. Setze die Zucchini-Masche auf die Bolognese- Nudeln.
