Zutaten für
Portion(en)
- 300 gNusskernmix
- 1 Pkg.Backpulver
- 5Eier (Größe M)
- 100 gKristallzucker
- 80 gSpeisestärke
- 1 TLweiche Butter
- 15Schokokugeln mit Pistazienfülle
- 1 TLStaubzucker
Foto: © Julia Geiter/Marian Inhouse-Agentur
Süditalienischer Nusskuchen
Zubereitung
15 minfertig in
15 minSchwierigkeit
Kategorie
- Nachspeise
Süditalienischer Nusskuchen und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
- 300 gNusskernmix
- 1 Pkg.Backpulver
- 5Eier (Größe M)
- 100 gKristallzucker
- 80 gSpeisestärke
- 1 TLweiche Butter
- 15Schokokugeln mit Pistazienfülle
- 1 TLStaubzucker
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstepBackrohr auf 190 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Nüsse in einem Blitzhacker ca. 10 Sekunden grob zerkleinern. In einer Schüssel mit Backpulver, Eiern, Kristallzucker und Stärke verrühren.
- accessibility.recipes.cookingstepEine Tarteform (22 cm ø) mit Butter ausstreichen. Masse in die Form füllen, 10 Pistazienkugeln darauf verteilen. Ca. 35 Minuten auf mittlerer Schiene backen.
- accessibility.recipes.cookingstepKuchen ca. 2 Stunden auskühlen lassen. Restliche Pistazienkugeln (5) halbieren.
- accessibility.recipes.cookingstepKuchen mit Staubzucker bestreuen, mit Pistazienkugeln garnieren und servieren.
