Zutaten für
Portion(en)
- 3Bio-Limetten
- 6Knoblauchzehen
- 2weiße Zwiebeln
- 6 ELPflanzenöl
- 2 ELKristallzucker
- 8 ELSojasauce
- 1.6 lKokosmilch
- 1 BundKoriander
- 3 TLpflanziche rote Currypaste
- 1Kohlrabi
- 2Süßkartoffeln
- 2Karotten
- 1Fenchelknolle
- 1rote Zwiebel
- 2Zucchini
- 150 gMinipaprika
- 2 ELSpeisestärke
- 300 gTofu
- 200 gFalafeln
- 320 gasiatisch marinierte Filetstückchen Hendl-Art (z.B. von Garden Gourmet)
- Salz