Zutaten für
Portion(en)
- 290 ggriffiges Mehl
- 1 TLKristallzucker
- 1 PriseSalz
- 30 mlOlivenöl
- 5 gfrischer Germ
- 150 gApfelmus
- 125 gTopfen
- 30 gStaubzucker
- 1Apfel
- 1Birne
- 20 gWallnusskerne
- 1Bio-Orange
- 40 gweiße Kuvertüre
- 1 ELThymianblätter
Foto: © Janne Peters