Foto: © Elke Gebeshuber/Marian Inhouse-Agentur

Warme Zimtäpfel mit Vanillejoghurt und Eierwaffeln

Name: Warme Zimtäpfel mit Vanillejoghurt und Eierwaffeln
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 40 g Walnusskerne; 2 Äpfel (z. B. Boskoop, Elstar oder Gala); 1 TL gemahlener Zimt; 2 EL Honig; 300 g Vanillejoghurt; 2 Dinkel-Eierwaffeln

Zubereitung

15 min

fertig in

15 min

Schwierigkeit

Kategorie

Nachspeise

Warme Zimtäpfel mit Vanillejoghurt und Eierwaffeln und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!

Zutaten für

Portion(en)

40 g
Walnusskerne
2
Äpfel (z. B. Boskoop, Elstar oder Gala)
1 TL
gemahlener Zimt
2 EL
Honig
300 g
Vanillejoghurt
2
Dinkel-Eierwaffeln

accessibility.recipes.cookingstep
Walnüsse grob hacken und in einer Pfanne ohne Fett kurz anrösten, bis sie duften.
accessibility.recipes.cookingstep
Äpfel entkernen, in kleine Stücke schneiden und zu den Nüssen geben. Mit Zimt bestreuen, mit Honig glasieren und bei mittlerer Hitze 3–4 Min. leicht karamellisieren.
accessibility.recipes.cookingstep
Warme Apfel-Nuss-Mischung auf Vanillejoghurt anrichten und mit Waffeln servieren.

Tipp: Für ein schnelles Wohlfühlgericht zwischendurch erwärmen Sie die Nuss-Apfel-Mischung einfach in der Mikrowelle.

Zutaten

Zutaten für

Portion(en)

40 g
Walnusskerne
2
Äpfel (z. B. Boskoop, Elstar oder Gala)
1 TL
gemahlener Zimt
2 EL
Honig
300 g
Vanillejoghurt
2
Dinkel-Eierwaffeln

Zubereitung

accessibility.recipes.cookingstep
Walnüsse grob hacken und in einer Pfanne ohne Fett kurz anrösten, bis sie duften.
accessibility.recipes.cookingstep
Äpfel entkernen, in kleine Stücke schneiden und zu den Nüssen geben. Mit Zimt bestreuen, mit Honig glasieren und bei mittlerer Hitze 3–4 Min. leicht karamellisieren.
accessibility.recipes.cookingstep
Warme Apfel-Nuss-Mischung auf Vanillejoghurt anrichten und mit Waffeln servieren.

Tipp: Für ein schnelles Wohlfühlgericht zwischendurch erwärmen Sie die Nuss-Apfel-Mischung einfach in der Mikrowelle.