Zutaten für
Portion(en)
- 1kleine Wasermelone
- 250 mlSchlagobers
- 1 Pkg.Vanillezucker
- 1 halbeBio-Orange (Abrieb)
- 200 gFrischkäse
- 150 gHeidelbeeren
- 150 gHimbeeren
- 100 gRibiseln
- einige Basilikumspitzen
Eva Strateva/Marian Inhouse-Agentur
Wassermelonen-„Torte“ mit Frischkäsecreme und Beeren
Zubereitung
25 minfertig in
25 minSchwierigkeit
Kategorie
- Nachspeise
- Kuchen/Torten
Wassermelonen-„Torte“ mit Frischkäsecreme und Beeren und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
- 1kleine Wasermelone
- 250 mlSchlagobers
- 1 Pkg.Vanillezucker
- 1 halbeBio-Orange (Abrieb)
- 200 gFrischkäse
- 150 gHeidelbeeren
- 150 gHimbeeren
- 100 gRibiseln
- einige Basilikumspitzen
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstepAus der Melone einen Zylinder schneiden. Auf einem Kuchenteller aufstellen
- accessibility.recipes.cookingstepObers, Vanillezucker und Orangenabrieb mit den Quirlen steif schlagen. Frischkäse unterrühren.
- accessibility.recipes.cookingstepDie Wassermelonen-„Torte“ rundum mit der Frischkäsecreme einstreichen. Mit Heidelbeeren, Himbeeren, Ribiseln und Basilikum verzieren. Bis zum Servieren kalt stellen
