Zutaten für
Portion(en)
- 250 gZartbitterkuvertüre
- 25 gKokosfett
- 2 Pkg.BILLA Zimt Mandeln
- 24runde Backoblaten
- 1 TLgemahlener Zimt
- 1.5 ELStaubzucker
Foto: © Janne Peters
Zimtmandel-florentiner
Zubereitung
30 minfertig in
30 minSchwierigkeit
Kategorie
- Nachspeise
Zimtmandelflorentiner und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
- 250 gZartbitterkuvertüre
- 25 gKokosfett
- 2 Pkg.BILLA Zimt Mandeln
- 24runde Backoblaten
- 1 TLgemahlener Zimt
- 1.5 ELStaubzucker
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstepKuvertüre grob hacken und mit dem Kokosfett in einem warmen Wasserbad schmelzen. Glatt rühren. 12 Zimtmandeln der Länge nach halbieren und beiseitelegen. Die restlichen Zimtmandeln grob hacken und unter die lauwarme Schokolade mischen.
- accessibility.recipes.cookingstepBackoblaten auf einem Blech verteilen, jeweils 1 gehäuften TL Schoko-Mandel-Masse daraufgeben und mit einer halben Zimtmandel garnieren. Ca. 30 Minuten fest werden lassen.
- accessibility.recipes.cookingstepZimt und Staubzucker vermischen und über die Florentiner sieben. Anrichten und servieren.
