Arme Ritter mit Mandelmus


Zubereitung
30 min
fertig in
30 min
Schwierigkeit

Kategorie
  • Nachspeise
  • Kindergerichte
Arme Ritter mit Mandelmus und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!

Zutaten

Zutaten für
 
Portion(en)

  • 8 Scheiben
    Mehrkorntoast
  • 4 EL
    Mandelmus
  • 2 Stück
    Bananen
  • 200 ml
    Milch
  • 1 Stück
    Ei
  • 80 g
    Marzipan
  • 100 g
    Zartbitterkuvertüre, geschmolzen
  • 8 Stück
    Schokoladendrops
  • Himbeeren für die Deko
  • 1 Prise
    Zimt

Zubereitung

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Heize das Backrohr auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vor. Aus den Toastscheiben Kreise ausstechen. Vier der Toastkreise jeweils mit einem Esslöffel Mandelmus bestreichen. Die Bananen in Scheiben schneiden und auf dem Mandelmus verteilen. Jeweils einen Toastkreis als Deckel daraufsetzen.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Milch, Ei und Zimt in einer Schale gründlich miteinander verquirlen. Jedes Toast-Sandwich in der Flüssigkeit wenden, sodass es von allen Seiten bedeckt ist. Die arme Retter auf ein Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Im Rohr 10 Minuten goldbraun backen. 
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Das Marzipan währenddessen dünn auswalken und acht Kreis für die Dekoration ausschneiden. Die geschmolzene Kuvertüre in einen Spritzsack füllen. Die warmen armen Ritter jeweils auf einen Teller setzen und sie mit Marzipan, Schokoladendrops, Himbeeren und Kuvertüre, wie auf dem Foto verzieren.