Zutaten für
Portion(en)
- 2rote Zwiebeln
- 1 ELHonig
- 4 ELCondimento bianco
- 1weiße Zwiebel
- 150 gKetchup
- 1 ELDijonsenf
- 1 TLWorcestersauce
- 1 TLMadras-Currypulver
- 4Hofstädter Fair zum Tier Käsekrainer
- 2 HandvollPetersilienblätter
- 4Mini-Baguettes
Foto: © Janne Peters
Käsekrainer BBQ-Bosna
Zubereitung
25 minfertig in
25 minSchwierigkeit
Kategorie
- Fleisch
- Hauptspeise
- Snacks/kleine Gerichte
Käsekrainer BBQ-Bosna und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
- 2rote Zwiebeln
- 1 ELHonig
- 4 ELCondimento bianco
- 1weiße Zwiebel
- 150 gKetchup
- 1 ELDijonsenf
- 1 TLWorcestersauce
- 1 TLMadras-Currypulver
- 4Hofstädter Fair zum Tier Käsekrainer
- 2 HandvollPetersilienblätter
- 4Mini-Baguettes
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstepGrill für mittlere direkte Hitze vorbereiten. Rote Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden. Zwiebelringe, Honig und Condimento bianco in einem Topf einmal kräftig aufkochen und beiseitestellen.
- accessibility.recipes.cookingstepWeiße Zwiebel schälen und sehr fein würfeln. Zwiebelwürfel, Ketchup, Senf, Worcestersauce und Currypulver verrühren.
- accessibility.recipes.cookingstepKäsekrainer auf den heißen Grillrost legen und unter mehrmaligem Wenden 6 bis 8 Minuten grillen, bis sie gebräunt sind.
- accessibility.recipes.cookingstepWährenddessen Petersilie grob schneiden. Baguettes der Länge nach auf-, aber nicht durchschneiden und mit der Hälfte der Petersilie füllen.
- accessibility.recipes.cookingstepWürstel in die aufgeschnittenen Baguettes legen und etwas von der Sauce und den roten Zwiebeln darübergeben. Mit restlicher Petersilie bestreuen und mit restlicher Sauce und restlichen roten Zwiebeln servieren.
