Zutaten für
Portion(en)
- 1gelbe Zwiebel
- 4 ELClever Rapsöl
- 500 gClever Sauerkraut
- 100 mlClever trockener Weißwein
- 2Lorbeerblätter
- 1 PriseKristallzucker
- 4Clever Schweinsschnitzel
- 150 gClever Frühstücksspeck
- 1Karotte
- 4 ScheibenClever Käseaufschnitt
- 8Clever Cornichons
- 50 gClever Sauerrahm
- 1 kleinermehliger Erdapfel
- Salz
- schwarzer Pfeffer a. d. Mühle