Gebratener Mais mit Kräuterbutter

Name: Gebratener Mais mit Kräuterbutter
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Maiskolben; 1 Handvoll gemischte Kräuter (z. B. Petersilie, Schnittlauch und Basilikum); 80 g weiche Butter; 0.5 Bio-Zitrone (Schale); 2 TL neutrales Pflanzenöl (z. B. Raps- oder Sonnenblumenöl); Salz

Zubereitung

15 min

fertig in

15 min

Schwierigkeit

Kategorie

Kindergerichte
Vegetarisch

Gebratener Mais mit Kräuterbutter und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!

Zutaten für

Portion(en)

4
Maiskolben
1 Handvoll
gemischte Kräuter (z. B. Petersilie, Schnittlauch und Basilikum)
80 g
weiche Butter
0.5
Bio-Zitrone (Schale)
2 TL
neutrales Pflanzenöl (z. B. Raps- oder Sonnenblumenöl)
Salz

accessibility.recipes.cookingstep
Bringe einen großen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen. Putze die Maiskolben und gare sie 10 Minuten im leicht kochenden Wasser.
Hacke währenddessen die Kräuter fein und vermische sie mit Butter, Zitronenschale und einer guten Prise Salz.
Hebe die Maiskolben aus dem Wasser und lasse sie abtropfen. Erhitze das Öl in einer Pfanne und brate den Mais rundum an. Richte die Maiskolben mit der Kräuterbutter an.

Zutaten

Zutaten für

Portion(en)

4
Maiskolben
1 Handvoll
gemischte Kräuter (z. B. Petersilie, Schnittlauch und Basilikum)
80 g
weiche Butter
0.5
Bio-Zitrone (Schale)
2 TL
neutrales Pflanzenöl (z. B. Raps- oder Sonnenblumenöl)
Salz

Zubereitung

accessibility.recipes.cookingstep
Bringe einen großen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen. Putze die Maiskolben und gare sie 10 Minuten im leicht kochenden Wasser.
Hacke währenddessen die Kräuter fein und vermische sie mit Butter, Zitronenschale und einer guten Prise Salz.
Hebe die Maiskolben aus dem Wasser und lasse sie abtropfen. Erhitze das Öl in einer Pfanne und brate den Mais rundum an. Richte die Maiskolben mit der Kräuterbutter an.