Foto: © Monika Schuerle

Hellgrüner Apfel-Gurken-Smoothie


Zubereitung
10 min
fertig in
10 min
Schwierigkeit

Kategorie
  • Getränke
  • Kindergerichte
Hellgrüner Apfel-Gurken-Smoothie und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!

Zutaten

Zutaten für
 
Portion(en)

  • 0.25 Stück
    Salatgurke
  • 150 ml
    Kokosmilch
  • 2 Stück
    Limetten
  • 1 Stück
    grüner Apfel (z. B. Granny Smith)
  • 1 TL
    weißer Rohrzucker
  • 4 Stück
    Zitronenverbenezweige
  • 6 Stück
    Eiswürfel

Zubereitung

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Gurke schälen, grob schneiden und mit Kokosmilch in einen Standmixer geben. Limetten auspressen. Apfel vierteln und entkernen. 2 feine Apfelspalten abschneiden und beiseitelegen, die restlichen Apfelstücke mit Limettensaft und Zucker in den Mixer geben. Die Blätter von 2 Verbenezweigen abzupfen und dazugeben. Eiswürfel dazugeben und auf höchster Stufe ca. 30 Sekunden mixen.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Smoothie in Gläser füllen, mit je 1 Apfelspalte und 1 Verbenezweig garnieren und servieren.