Zutaten für
Portion(en)
- 300 gglattes Mehl
- 80 gStaubzucker
- 100 gButter
- 100 gMarzipan
- 100 ggehobelte Mandeln
- 1Eidotter
- 1 PriseSalz
Marzipan-Busserl
Zubereitung
25 minfertig in
25 minSchwierigkeit
Kategorie
- Kindergerichte
Marzipan-Busserl und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
- 300 gglattes Mehl
- 80 gStaubzucker
- 100 gButter
- 100 gMarzipan
- 100 ggehobelte Mandeln
- 1Eidotter
- 1 PriseSalz
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstepVerknete Mehl, Zucker, Butter, Dotter, Salz und Marzipan mit einem Handmixer zu einem glatten Teig. Forme diesen zu einer Rolle, setze ihn in eine Frischhaltedose und stelle ihn 2 Stunden kalt.
- accessibility.recipes.cookingstepHeize das Backrohr auf 170 °C (Ober-/Unterhitze) vor. Schneide den Teig in ca. 30 gleich große Stücke und rolle sie zwischen den Handflächen zu Kugeln. Wälze diese in den Mandeln und setze sie auf ein mir Backpapier ausgelegtes Blech.
- accessibility.recipes.cookingstepDrücke die Marzipan-Busserl leicht an und backe sie 10 Minuten goldbraun.
