Zutaten für
Portion(en)
- 500 gkurze Pasta (z.B. Farfalle, Penne, Fusilli)
- 200 gSchinken
- 2 ELOlivenöl
- 200 mlGemüsesuppe
- 300 mlRahm
- 1Zwiebel
- 0.5Zitrone (Saft von einer Zitronen-Hälfte)
- etwas frischer Dill
- Salz
- schwarzer Pfeffer
Nudeln in Schinken-Rahmsauce
Zubereitung
20 minfertig in
20 minSchwierigkeit
Kategorie
- Hauptspeise
- Nudeln/Pasta
- Fleisch
Nudeln in Schinken-Rahmsauce und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
- 500 gkurze Pasta (z.B. Farfalle, Penne, Fusilli)
- 200 gSchinken
- 2 ELOlivenöl
- 200 mlGemüsesuppe
- 300 mlRahm
- 1Zwiebel
- 0.5Zitrone (Saft von einer Zitronen-Hälfte)
- etwas frischer Dill
- Salz
- schwarzer Pfeffer
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstepFür die Nudeln in Schinken-Rahmsauce zuerst einen großen Topf mit ausreichend gesalzenem Wasser zum Kochen bringen und die Nudeln darin nach Packungsangaben al dente kochen.
- accessibility.recipes.cookingstepWährenddessen für die Schinken-Rahmsauce Zwiebeln schälen und fein würfeln sowie den Schinken in Streifen schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin glasig anbraten. Schinken dazu geben und kurz anbraten. Mit Suppe und Rahm aufgießen und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen. Auf kleiner Flamme köcheln lassen bis die Sauce eindickt.
- accessibility.recipes.cookingstepNudeln abgießen und unter die Sauce rühren. Die Nudeln in Schinken-Rahmsauce mit gehacktem Dill bestreuen und servieren.
