Zutaten für
Portion(en)
- 4Flammkuchenteigböden
- 2essreife Avocados
- 180 geingelegte gegrillte Paprika
- 3 ZweigeBasilikum
- 200 ggeriebener Mozzarella
- Salz
Toasties mit Avocado und gegrillten Paprika
Zubereitung
20 minfertig in
20 minSchwierigkeit
Kategorie
- Kindergerichte
- Vegetarisch
Toasties mit Avocado und gegrillten Paprika und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
- 4Flammkuchenteigböden
- 2essreife Avocados
- 180 geingelegte gegrillte Paprika
- 3 ZweigeBasilikum
- 200 ggeriebener Mozzarella
- Salz
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstepSchneide den Teig in 24 etwa gleich große Quadrate. Halbiere die Avocados und entferne den Kern. Löse das Fruchtfleisch mit einem Esslöffel aus der Schale und schneide es in Scheiben. Gieße das Öl der Paprika durch ein Sieb ab. Zupfe die Blätter vom Basilikum ab.
- accessibility.recipes.cookingstepBelege jedes Teigstück zur Hälfte mit Avocado, Paprika, Mozzarella und Basilikum. Würze alles mit Salz.
- accessibility.recipes.cookingstepKlappe den Flammkuchenteig über der Fülle zusammen, sodass Dreiecke entstehen.
- accessibility.recipes.cookingstepGib die Toasties in einen Plattengriller und grille sie etwa 5 Minuten, bis der Teig goldbraun und der Käse geschmolzen ist.
- accessibility.recipes.cookingstep
Setze die Toasties auf Teller und serviere sie.
Tipp:
Statt des Flammkuchenteigs kannst du auch weiche Toastbrotscheiben verwenden.
