Zutaten für
Portion(en)
Für die Brote
- 6Cherrytomaten
- 2 ZweigeBasilikum
- 1Avocado
- 2 TLZitronensaft
- 4 ScheibenPumpernickel
- Salz
Für die Jausenbox
- 2Karotten
- 1Mini-Gurke
- 1 ScheibeGouda
- 1schwarze Olive
Außerdem
- Keksausstecher (Stern oder Kreis)
Veggie-Jausenbox mit Avocado-Brot
Zubereitung
15 minfertig in
15 minSchwierigkeit
Kategorie
- Kindergerichte
Veggie-Jausenbox mit Avocado-Brot und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
Für die Brote
- 6Cherrytomaten
- 2 ZweigeBasilikum
- 1Avocado
- 2 TLZitronensaft
- 4 ScheibenPumpernickel
- Salz
Für die Jausenbox
- 2Karotten
- 1Mini-Gurke
- 1 ScheibeGouda
- 1schwarze Olive
Außerdem
- Keksausstecher (Stern oder Kreis)
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstepSchneide für den Aufstrich die Cherrytomaten klein und hacke das Basilikum fein. Schneide die Avocado der Länge nach rundum auf, trenne die Hälften voneinander und löse das Fruchtfleisch aus der Schale. Hole den Kern mithilfe eines Esslöffels heraus. Jetzt kannst du das Fruchtfleisch entlang der Schale herauslösen.
- accessibility.recipes.cookingstepVerstreiche den Avocado-Aufstrich auf 2 Pumpernickel-Scheiben und setze jeweils eine zweite Scheibe als Deckel darauf.
- accessibility.recipes.cookingstepSchäle die Karotten, schneide sie in Stifte und davon 2 Stücke für die Nase ab. Schneide auch die Gurke in Stifte. Stich Sterne oder Kreise aus dem Käse aus. Schneide die Olive in Scheiben. Setze die Brote in Jausenboxen und dekoriere sie mit den Käseformen und dem geschnittenen Gemüse.
